Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 8u. 40min

12 Portionen

Ingrediënten

Gelatineblätter in Stücken
6

Zwetschkenröster

Zwetschken, frisch entkernt, in kleinen Stücken (2 cm)
550 g
Wasser
100 g
Rum (optioneel)
20 g
Speisestärke in 4 EL Wasser aufgelöst
2 EL
Zucker je nach Süße der Früchte
20 - 40 g
Zitronenschale
1 ½ TL
Zimt, gemahlen
1 ½ TL

Zwetschkenmousse

Zucker je nach Süße der Früchte
70 - 120 g
Zimt, gemahlen
2 TL
Zitronenschale
2 TL
Schlagobers, 36% Fett
400 g
Wasser
100 g
Zwetschken, frisch halbiert und entkernt
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 12 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 858 kJ / 205 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 8 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

55 min

Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco

1 h 10 min

Zwetschken-Heidelbeermarmelade & Apfel-Kürbismarmelade (XXL)

1 h

Picknick mit Kürbiskern- und Schinkenaufstrich, Brombeer-Birnen-Marmelade, Karotten-Walnuss-Brot und Topfen-Marillen-Strudel

2 h 25 min

Tomatencremesuppe (XXL)

40 min

Zucchinicremesuppe (XXL)

35 min

Hexenschaum

35 min

Gotl-Zopf

2 h 15 min

Hadntorte mit Grantnmarmelade (Buchweizen-Nusstorte mit Preiselbeeren)

2 h 30 min

Hollerkoch

2 h 50 min

Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien

2 h 30 min

Kräutertopfen

15 min