Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g Äpfel, entkernt, geschält, in Stücken
- 300 g frische Zwetschken, halbiert, entkernt
- 100 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1000 g frische Holunderbeeren, reif (siehe Tipp)
- 100 g Rohrohrzucker
- 50 g Vanillezucker, selbst gemacht
- ½ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 20 g Sonnenblumenöl
- 20 g Rum (optioneel)
- Voeding
- per 1 Glas
- Calorieën
- 685 kJ / 164 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 5 g
Alternatieve recepten
Gebackene Hollerstrauben
30 Min
Powidl
8h
Marillenmarmelade mit Vanille
1 godz. 5 min
Ribiselgelee mit Lavendel und Prosecco
1ωρ. 10 λεπτ.
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten
35min
Marillenmarmelade
35min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2h 30min
Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum
55 λεπτ.
Zwetschkenröster
1h 30 min
Marillenröster
30 Min
Brombeer-Birnen-Marmelade
55 λεπτ.
Ribiselgelee
55 λεπτ.