Apparaten en Accessoires
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
3 Schraubgläser
Ingrediënten
-
Rote Rübe, roh geschält500 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)300 g
-
Zucker100 g
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Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
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Kümmel, ganz1 TL
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10 Kren, frisch, in Scheiben, (1 mm)Ingwer, frisch in Scheiben, (1 mm)10 g
-
Zwiebeln in Scheiben, (2 mm)100 g
-
Äpfel in Stiften (3-4 mm)100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Schraubglas
Natrium
933 mg
Eiwitten
3 g
Calorieën
1087 kJ /
260 kcal
Vetten
1 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
60 g
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