Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

4.7 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

1 tarro

Ingrediënten

20 g kion
150 g de cebolla cortada en cuartos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
30 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 de clavos enteros
150 g de azúcar moreno
100 g de vinagre de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 5.05 g

Calorieën 4544 kJ / 1087 kcal

Vetten 20.58 g

Vezels 16.42 g

Koolhydraten 212.58 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Peras y manzanas 12 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tahini - Oriente Próximo

20min

Remolacha fermentada

72u.

Sopa de remolacha con ñoquis de hierbas

1u. 10min

Mermelada y jalea de manzana

2u. 15min

Confitura navideña de naranja

35min

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2u. 10min

Chutney de manzana

20min

Chutney de mango - India

1u. 10min

Compota de berenjenas

35min

Peras al vino tinto

3u. 20min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

1u. 15min

Compota de manzanas y peras

20min