Remolacha fermentada

Remolacha fermentada

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 72u.

4 tarros

Ingrediënten

Salmuera

1000 g de agua
20 g de sal

Fermentación

1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas finas
16 granos de pimienta negra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 481 kJ / 115 kcal

Vetten 0.2 g

Vezels 6.4 g

Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentado 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Mantequilla de frutos secos y semillas

10min

Scones de calabaza

1u.

Canelones rellenos de alcachofas con salsa de tomate

1u. 35min

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1u. 50min

Tarta de pera y queso brie

1u. 10min

Dip de pepino y ricota

10min

Bolitas de arroz integral con sésamo

1u.

Flan de ricota, cebolla y salvia

1u.

Pasta de curry verde

30min

Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea

10min

Nueces especiadas

45min

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1u.