Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Remolacha fermentada

Remolacha fermentada
3.5 13 beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 72u.
4 tarros
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Salmuera
  • 1000 g de agua
  • 20 g de sal
Fermentación
  • 1000 g de remolacha fresca cortada en trozos, rodajas de 5 mm o en bastones de 1 cm
  • 10 g de jengibre fresco en rodajas finas
  • 16 granos de pimienta negra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 tarro

Eiwitten 3.9 g
Calorieën 481 kJ / 115 kcal
Vetten 0.2 g
Vezels 6.4 g
Koolhydraten 21 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentado 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Salteado de repollo y calabaza

4.1(117)

15min

Chutney de pera y jengibre

4.7(23)

1u.

Chucrut

3.4(13)

96u.

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3(3)

45min

Gomashio con alga nori

5.0(9)

5min

Mermelada de limón, miel y jengibre

3.9(85)

35min

Tahini - Oriente Próximo

4.2(66)

20min

Tabulé de coliflor al vapor

4.5(71)

40min

Bebida vegetal con cúrcuma (golden milk)

4.2(45)

15min

Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes

3.9(15)

20min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

4.4(16)

1u. 40min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

4.3(43)

20min