Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

Idlis (Bizcochos de arroz al vapor)

2.6 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 24u. 45min

16 unidades

Ingrediënten

100 g de lentejas secas negras peladas y partidas (urid dal)
1 pellizco de semillas de fenogreco (optioneel) (semillas de alholva)
450 g de agua
50 g de sémola de trigo muy fina (semolina)
50 g de arroz cocido basmati
170 g de harina de arroz
50 g de yogur natural

Cocción de los idlis

1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 chorrito de aceite para engrasar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 322.2 g

Calorieën 358 kJ / 85 kcal

Vetten 0.9 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 16.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentado 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguetinas de cerveza (sin gluten)

14 godz.

Yogur de coco y piña en Varoma

12 godz. 15 min

Queso suizo vegano

4 godz.

Salsa agridulce de verduras

9 godz.

Bebida de coco

10 min

Fritos de verduras con salsa tzatziki (sin gluten)

30 min

Pan árabe sin gluten

1 godz. 30 min

'Buñuelos' de papa sin gluten

25 min

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 godz. 10 min

Pan de maíz (Broa)

2 godz. 20 min

Brownie de chocolate y castañas (sin gluten)

1 godz.

Bebida de soja

45 min