Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.3 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 5 g

Calorieën 1480 kJ / 354 kcal

Vetten 25 g

Vezels 5.3 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Al vapor 23 recepten
Spanje

Recetas del mundo 72 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Postre de mango y coco con salsa de chocolate

3u. 20min

Té verde con menta y cítricos

20min

Pasteles de arroz al vapor (Putos) - Filipinas

1u.

Membrillos al vapor con carquinyolis de harina de almendra

3u. 50min

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3u.

Nueces especiadas

45min

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

45min

Sorbete de uvas

30min

Rigatoni pie

1u. 20min

Sorbete de melón cantaloupe (Kakigori de melón)

4u. 20min

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

10min

Mousse de nuez con dátiles y miel (Sin azúcar)

1u. 30min