Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

Samosas de pera con salsa de chocolate a la pimienta

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

24 unidades

Ingrediënten

Samosas de pera

2 peras conferencia maduras, sin piel ni semillas, en trozos
1 chorrito de zumo de limón
50 g de azúcar
½ cucharadita de canela molida
4 láminas de masa filo
50 - 60 g de mantequilla fundida
30 g de azúcar moreno

Salsa de chocolate a la pimienta

75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
1 pellizco de pimienta molida
130 g de nata (35% de grasa)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 18.82 g

Calorieën 1338 kJ / 320 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 1.19 g

Koolhydraten 1.99 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tarde con amigos - Vol. II 14 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pan de carne frío con mayonesa de atún

1h 20min

Strudel de chocolate y plátano

45min

Cake a la cerveza negra

50min

Mini muffins de salmón y eneldo al vapor

45min

Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam

1h 30min

Cake especiado de melón

1h 25min

Arancini con granada y fondue de queso de cabra

1h

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2h 40min

Conserva de calabacín picante con tomate

1h 40min

Papillotes de piña

1h

Yogur líquido de naranja, miel y avena

9h

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

50min