Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto
4.4 36 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 15u. 15min
24 rebanadas
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 500 g de higaditos de pollo limpios
  • 3 huevos
  • 100 g de manzana pelada, en trozos
  • 70 g de vino tinto
  • 90 g de vino de Oporto
  • 15 g de sal
  • 1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
  • 500 g de mantequilla fundida
Gelatina
  • 3 hojas de gelatina
  • 300 g de caldo de carne
  • 50 g de vino Pedro Ximénez

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 1.31 g
Calorieën 764 kJ / 183 kcal
Vetten 18.23 g
Vezels 0.6 g
Koolhydraten 3.33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial carnívoros 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Paté de higaditos de pollo

4.6(111)

4u. 15min

Naranja en almíbar de especias

4.6(32)

4u. 20min

Paté de quesos

4.5(118)

15min

Paté de anchoas y jamón

4.2(43)

5min

Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)

3.4(22)

96u. 20min

Paté de higaditos al oporto con higos

4.6(16)

5u. 15min

Concentrado de choriceros o ñoras

4.9(27)

20min

Tomate frito

4.7(638)

25min

Paté de campaña en terrina

3.7(10)

26u. 40min

Dulce de membrillo casero

4.9(632)

7u.

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

4.9(23)

5u.

Paté de hígado de pollo

4.9(22)

12u.