Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15u. 15min

24 rebanadas

Ingrediënten

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 1.31 g

Calorieën 764 kJ / 183 kcal

Vetten 18.23 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 3.33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial carnívoros 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Plum cake de piña y coco

2u. 30min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21u.

Bizcocho colibrí

1u.

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5u.

Börek de ternera - Turquía

1u. 10min

Sabayón de chocolate

4u. 15min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Helado de boletus

4u. 45min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3u.

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

1u. 30min

Postre de queso con coulis de arándanos

1u. 30min