Paté de higaditos y manzana al oporto

Paté de higaditos y manzana al oporto

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 15u. 15min

24 rebanadas

Ingrediënten

500 g de higaditos de pollo limpios
3 huevos
100 g de manzana pelada, en trozos
70 g de vino tinto
90 g de vino de Oporto
15 g de sal
1 cucharada rasa de hierbas provenzales secas
500 g de mantequilla fundida

Gelatina

3 hojas de gelatina
300 g de caldo de carne
50 g de vino Pedro Ximénez

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 1.31 g

Calorieën 764 kJ / 183 kcal

Vetten 18.23 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 3.33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Especial carnívoros 6 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Börek de ternera - Turquía

1h 10min

Bolitas de pan con aceitunas

45min

Helado de boletus

4h 45min

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3h

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

1h 30min

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5h

Bizcocho colibrí

1h

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Tarta Sacher saludable

3h

Barras de trigo y espelta con masa madre

21h