Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
- 2 huevos
- 155 - 175 g de azúcar
- 75 g de agua
- 350 g de harina de trigo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
- 100 - 150 g de sobrasada en trozos
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1439 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 34.8 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 146.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Coca de llanda
40 min
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 godz. 15 min
Coca de verduras
40 min
Coca de verduras
30 min
Coca de cerezas
2 godz. 20 min
Coca de trempó de verano
1 godz.
Coca de Sant Joan
1 godz.
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Bizcocho o coca de cuarto
1 godz.
Coca de Llavaneres
1 godz.
Masa para cocas
1 godz.