Muffins de queso fresco con arándanos

Muffins de queso fresco con arándanos

4.1 22 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

12 unidades

Ingrediënten

100 g de arándanos rojos deshidratados
2 huevos
140 g de queso fresco en trozos (y algo más para servir)
40 g de azúcar
80 g de mantequilla en trozos
80 g de zumo de naranja
100 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de canela molida
1 pellizco de nuez moscada molida
12 - 24 arándanos frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 47.3 mg

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 575 kJ / 137 kcal

Vetten 8.6 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 11.3 g

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