Cheesecake de calabaza

Cheesecake de calabaza

4.5 75 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 6u. 15min

12 raciones

Ingrediënten

Puré dulce especiado de calabaza

200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
60 g de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
¼ de cucharadita de clavo molido
2 pellizcos de pimienta molida

Base

120 g de mantequilla (Lurpak®) en dados
300 g de galletas digestive
25 g de azúcar

Relleno

450 g de queso cremoso Arla®
250 g de nata
1 cucharada colmada de maicena
100 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de vainilla líquida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 91.4 mg

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 1811 kJ / 221 kcal

Vetten 34.2 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 19.9 g

Koolhydraten 35.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheesecakes - Vol. II 7 recepten
Spanje

Revista Thermomix nº 145 34 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Galantina de pollo con yogur al eneldo

3u. 25min

Empanadillas vegetarianas

1u. 30min

Flan de guisantes con salsa de queso

40min

Zanahorias de hojaldre

45min

Crema de camembert y arándanos rojos

20min

Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles

1u. 30min

Cóctel Martinica

10min

Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)

30min

Bao buns de coco, cerdo y champiñones

45min

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2u.

Bizcocho de quinoa y cacao al vapor

3u. 15min

Hojaldre provenzal

2u.