Peras con salsa de chocolate

Peras con salsa de chocolate

4.9 18 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 45min

4 raciones

Ingrediënten

1 pellizco de canela molida
200 g de azúcar
200 g de agua
1 tira de piel de limón
1 cucharada zumo de limón
2 de clavos enteros
1 pellizco de sal
4 peras conferencia enteras peladas
100 g de nata (35% de grasa)
75 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
20 g de mantequilla
2 cucharadas almendra laminada tostada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.47 g

Calorieën 2406 kJ / 576 kcal

Vetten 25.34 g

Vezels 7.92 g

Koolhydraten 82.43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chocolate 114 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Granizado de granada y cava

5min

Semifrío de castañas con salsa de nueces

4h 30min

Cóctel Bellini

5min

Peras al vino dulce con sabayón

30min

Maakouda (buñuelos de patata)

2h

Cupcakes de salmón

1h 40min

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5h 30min

Helado de carrot cake

6h

Bizcocho de nectarinas al oporto

1h

Crema de vainilla con pera al azafrán

2h 30min

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

40min

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30min