Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g di porro, solo la parte bianca
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ di cucchiaino di sale
- 400 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di zenzero, radice fresca, grattugiata
- 1 cucchiaio di scorza di lime (circa 1 lime)
- ½ cucchiaino di pepe macinato fresco
- 1000 g di cozze, lavate e private della barba
- 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
- 20 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco, a fette sottili
- 1 cucchiaio di foglie di coriandolo, fresche per guarnire
- 1 lime, a spicchi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2352 kJ / 562 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 27 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1044 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frittelle di riso
1h
Bocconcini di pollo piccanti
45 min
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
45 min
Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais
Geen beoordelingen
Mesciua spezzina
1h
Tonno di coniglio
48 Std.
Involtini primavera con Affettatutto Bimby®
1h
Cappone agli agrumi con purè di carote
2sa 30 dk
Entrecote con risotto ai funghi
40 min
Polpo alla Luciana
1 godz. 30 min
Peperoni ripieni in salsa al pomodoro
1 godz. 45 min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 godz. 50 min