Compatibele versies
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
4
cucchiaini di zucchero grezzo di canna
of 4 cucchiaini di zucchero - 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di paprica
- 2 cucchiaini di aglio in polvere
-
10
g di chicchi di caffè
of 10 g di caffè in polvere - 60 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di aceto balsamico
-
500
g bistecche di controfiletto di manzo in 2 pezzi, spessore 3 cm
of 500 g di bistecca di manzo in 2 pezzi, spessore 3 cm - 100 g di frutti rossi misti congelati
-
1
cucchiaino di zucchero grezzo
of 1 cucchiaino di zucchero - 1 cucchiaino di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di insalata verde mista
- 200 g di pomodorini, dimezzato
- ½ cucchiaino di fiocchi di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 40.4 g
- Verzadigd vet
- 13 g
- Vezels
- 2.7 g
- Natrium
- 1788.8 mg
Alternatieve recepten
Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva
1h
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45 dk
Cheesecake al Prosecco
5 Std.
Gazpacho ai 3 pomodori
20 dk
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50min
Rösti svizzero (TM6)
9h
Grissini cipolla e pancetta
3 Std.
Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi
1sa 30 dk
Salmone marinato
2sa 30 dk
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2sa
Manzo insaporito con asparagi
30 dk
Farfalle con pesto di anacardi, olive e bresaola
30 dk