Compatibele versies
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa per marinata
- 6 cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire
- 3 spicchi di aglio
- 30 g di zenzero, radice fresca, sbucciato
- 115 g di succo d'arancia
- 85 g di salsa di soia
- 60 g di olio di sesamo
- 30 g di salsa piccante coreana (gochujang)
- 2 cucchiaio di zucchero grezzo
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)
Riso piccante
- 995 g di acqua
- 170 g di riso bianco a chicco lungo
-
cipolla per spennellare la griglia
of olio, per ungere
Costolette di maiale e Bok Choy al vapore
- 570 g di pak choi baby, a metà per il lungo
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2192 kJ / 524 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1245 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3h
Crostata alla crema con spaghetti di mele
1h 20min
Virgin cocktail limone e timo
45 min
Agnello alla marocchina con cous cous al limone
4sa
Udon alla carbonara di miso
25 min
Noodles di riso yakisoba
30 dk
Cracker stella con verdure e ceci insaporiti
40 min
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
1 godz. 45 min
Filetto di manzo con peperonata
40 min
Paella veloce
40 min
Sovracosce di pollo speziate alla birra
1 godz. 30 min