Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 1u. 5min

4 porzioni

Ingrediënten

Salsa per marinata

6 cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire
3 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca sbucciato
115 g di succo d'arancia
85 g di salsa di soia
60 g di olio di sesamo
30 g di salsa piccante coreana (gochujang)
2 cucchiaio di zucchero grezzo
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
4 braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)

Riso piccante

995 g di acqua
170 g di riso bianco a chicco lungo
cipolla per spennellare la griglia

olio, per ungere

Costolette di maiale e Bok Choy al vapore

570 g di pak choi baby a metà per il lungo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1245 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 2192 kJ / 524 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 45 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ferragosto insieme 46 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1u. 45min

Pad thai

45min

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

Geen beoordelingen

Katsu curry

1u. 30min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1u. 10min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3u.

Paella de marisco

1u. 20min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Marinata per pollo piccante

10min

Pasta con Chicken Tikka Masala

45min

Insalata di pollo e avocado

30min

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1u. 30min