Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3.2 6 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u. 25min

6 porzioni

Ingrediënten

Salsa BBQ della Carolina del Nord

100 g di salsa di senape gialla
30 g di miele
15 g di burro
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di chili in polvere
1 pizzico di sale
30 g di zucchero di canna grezzo
55 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di salsa Worcestershire
1 pizzico di pepe nero macinato
6 sovracosce di pollo con la pelle

6 filetti di petto di pollo con la pelle

Pane di mais

160 g di burro a pezzi
45 g di farina integrale
½ - 1 cucchiaino di sale
226 g di latte intero
30 g di mais dolce in scatola
425 g di mais dolce in scatola sgocciolato
225 g di panna acida
2 uova (60-65 g a testa)
85 g di farina di mais a grana media
10 g di zucchero
1 cucchiaio di lievito in polvere
100 g di farina tipo 00

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1333 mg

Eiwitten 53 g

Calorieën 3406 kJ / 814 kcal

Vetten 38 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 65 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Ferragosto insieme 46 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo piccante con riso al cocco

1 godz. 30 min

Pollo allo zenzero con riso alla salsa di arachidi

1 godz.

Bratwurst con insalata di patate

35 min

Katsu curry

1 godz. 30 min

Sushi Burrito

45 min

Virgin cocktail limone e timo

45 min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2 godz.

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3 godz.

Insalata di pollo e avocado

30 min

Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole

1 godz.

Polpette in salsa spagnola

1 godz.

Costine di maiale in agrodolce all'orientale

40 min