Broéto chioggiotto

Broéto chioggiotto

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

4 porzioni

Ingrediënten

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
300 g di molluschi cefalopodi misti ( seppie, calamaretti o moscardini)
200 g di crostacei misti (cicale, gamberi, mazzancolle, scampi)
300 g di pomodori pelati

300 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di vino bianco secco
500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino raso di sale
500 g di vongole e cozze pulite

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1692.5 mg

Eiwitten 41.3 g

Calorieën 1781.5 kJ / 425.8 kcal

Vetten 17.8 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 14.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Bocconcini di vitello con peperoni

30min

Stufato di pollo al sidro

2u.

Anelletti al forno

2u.

Ossibuchi ai funghi

3u. 30min

Filetti di sgombro all'arancia

40min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1u. 40min

Zuppa di pesce alla napoletana

1u. 10min

Stufato di tacchino e cavolo cinese

40min

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2u.

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1u.

Gamberi e polenta (Georgia)

40min

Insalata di polpo e patate

2u.