Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 350 g di pomodori a pezzi
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 10 g di sale + q.b.
- 150 g di calamari ad anelli
- 150 g di gamberetti sgusciati
- 250 g di cozze fresche pulite
- 250 g di vongole, fresche e pulite
- 1500 g di acqua
- 2 bustine di zafferano
- 300 g di riso Parboiled
- 100 g di piselli verdi, freschi o surgelati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1946.5 kJ / 465.3 kcal
- Eiwitten
- 22.3 g
- Koolhydraten
- 70.4 g
- Vetten
- 12.5 g
- Verzadigd vet
- 1.9 g
- Vezels
- 3.1 g
- Natrium
- 1080 mg
Alternatieve recepten
Spaghetti broccoli e noci
40 min
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5 Std.
Paccheri con pomodorini, vongole e calamari
40 min
Moddizzosu di patate
7h
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40 min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 min
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40 min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 min
Penne risottate ai gamberi
30 min
Tagliolini al radicchio rosso
30 min
Linguine allo sgombro
30 min