Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rösti di verdure
- 130 g di barbabietola rossa, sbucciata e, se necessario, a metà
- 130 g di pastinaca, sbucciata
- 130 g di patata americana dolce, sbucciata e, se necessario, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 2 uova medie (circa 60 g)
- 90 - 100 g di farina tipo 00
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa alla panna acida
- 5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di panna acida (30% di grassi)
- 1 limone, solo la scorza grattugiata
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1156 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1311 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Anelli salati al Parmigiano Reggiano
40 dk
Pasta choux (vegan)
2 Std.
Crema ai biscotti Lotus®
10 dk
Muffin di pane al mais e formaggio (senza glutine)
45 Min
Bicchierini di avena alla zucca
2 godz. 20 min
Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)
4u. 50min
Ripieno per torta di mele
45 Min
Polpettine gufetti ai formaggi e pretzel
Geen beoordelingen
Panzanella d'inverno con fagioli bianchi
40 dk
Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)
1 Std. 50 Min
Panspeziato
1h 30min
Muffin alla granola e tè matcha
40 dk