![Rösti di verdure con Affettatutto Bimby® Rösti di verdure con Affettatutto Bimby®](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a0cc58bb476b1bd99eca3823d990b90/Derivates/96acbf3ac9f0755cfb7efcea9f703c6dce0d69c0.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Rösti di verdure
- 130 g di barbabietola rossa, sbucciata e, se necessario, a metà
- 130 g di pastinaca, sbucciata
- 130 g di patata americana dolce, sbucciata e, se necessario, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 2 uova medie (circa 60 g)
- 90 - 100 g di farina tipo 00
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
Salsa alla panna acida
- 5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di panna acida (30% di grassi)
- 1 limone, solo la scorza grattugiata
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1156 kJ / 276 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 13 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.6 g
- Natrium
- 1311 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frullato fresco mela, anguria e zenzero
10 Min
Carpaccio di ananas con sorbetto
25 Min
Sciroppo miele e zafferano
1 Std.
Gelatine gusto Champagne
4h 30min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola
35min
Chips mais e lenticchie
35min
Menù: Quiche Brie e pere; cocktail di gamberi e punch (Bimby Friend)
Pas d’évaluation
Pavlova con pere all'arancio
Pas d’évaluation
Ratatouille galette con Affettatutto Bimby®
1h 30min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 Min
Sushi donuts
50 Min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1 Std.