Beetroot Carpaccio (TM5)

Beetroot Carpaccio (TM5)

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

beetroots small, peeled (see tips)
300 g
courgettes cut in pieces (5 cm long)
250 g
fresh mozzarella drained, cut in pieces
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
coarse salt flakes or to taste
1 pinch
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh basil leaves torn, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 455.4 mg

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 963.9 kJ / 230.4 kcal

Vetten 14.4 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Cutter Welcome Booklet (TM5) 21 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Grapefruit and Ginger Green Zinger

5min

Stracciatella Soup

30min

Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta

24u.

Apple Mille-feuille with Lamb's Lettuce and Nuts

15min

Steamed Turkey Breast with Ricotta, Spinach and Walnut Filling

2u.

Greek Appetiser Tart

1u. 30min

Tuna Niçoise Toasts

3u.

Banana and Rye Breakfast Flatbreads

1u. 35min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3u. 20min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2u.