Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g witte kikkererwten, uit blik, uitgelekt
- 1 el olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- ¾ tl gemalen peper
- 150 g rauwe cashewnoten
- 180 g water, en extra warm water om te weken
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 15 g kappertjes op azijn
- 10 g Worcestershire saus, veganistisch
- 2 tl Dijon mosterd
- 2 tl limoensap
- 400 g bindsla of Romeinse sla
- 280 g kerstomaten, gehalveerd
- 2 avocado's, in schijfjes
- stokbrood, om op te dienen
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 2035.9 kJ / 486.6 kcal
- Eiwitten
- 14.3 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 36.3 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 13.1 g
- Natrium
- 1062.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hollandaisesaus
15 min
Basis kippenbouillon
35 min
Glutenvrije quiche Lorraine
Geen beoordelingen
Wraps met gebakken groenten en kruidencrème
Geen beoordelingen
Charoset
15 min
Lactosevrije warme chocolademelk
Geen beoordelingen
Quinoasalade
40 min
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1h 35min
Thaise rode curry
1h
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
Geen beoordelingen
Mini monsters
1h 25min
Kreplach
55 min