Gezouten-Karamelijs

4.2 5 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 14u.

8 porties

Ingrediënten

Gezouten-karamelsaus

witte suiker
250 g
room min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 theelepel
zout
1 tl
azijn
50 g

IJs

vanillestokje
½
volle melk
600 g
room min. 30% vet
200 g
suiker
30 g
eierdooiers
6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porties

Eiwitten 7 g

Calorieën 2034 kJ / 486 kcal

Vetten 33 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Karamel maken 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vloeibare karamel

Vloeibare karamel

25min

Basis karamel

Basis karamel

25min

Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong

Geen beoordelingen

Nougatine

Nougatine

1u. 30min

Karamelsaus

Karamelsaus

1u. 30min

Honingraat

Honingraat

1u. 30min

Snelle chocolade amandel fudge

Snelle chocolade amandel fudge

Geen beoordelingen

Witte chocolade en amandel brownies

Witte chocolade en amandel brownies

1u.

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2u. 40min

Brownie koekjes

Brownie koekjes

1u. 35min

Chocoladehazelnootpasta

Chocoladehazelnootpasta

45min

Chocolade salami

Chocolade salami

3u. 10min