Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Appel strudel
3.0 2 beoordelingen
Voorbereiding 45min
Totaal 1u. 45min
12 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Strudeldeeg
  • meel en meer om te bestuiven
    370 g
  • ei
    1
  • zonnebloemolie
    70 g
  • water
    120 g
  • witte wijnazijn
    1 tl
  • zout
    ½ tl
Appelvulling
  • hazelnoten
    100 g
  • boter in stukken
    130 g
  • broodkruimels
    80 g
  • gemalen kaneel
    1 tl
  • suiker
    100 g
  • huisgemaakte vanillesuiker
    1 el
    1 ½ tl natuurlijk vanille-extract
  • citroensap
    20 g
  • rum (optioneel)
    20 g
  • appels geschild
    750 g
  • rozijnen
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g
Calorieën 1721 kJ / 411 kcal
Vetten 21 g
Vezels 3.3 g
Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux
Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Speltbrood

4.8(5)

1u. 45min

Kaascrackers

3.8(8)

2u. 30min

Vers pastadeeg

3.8(6)

1u.

Peren in rode wijn

5.0(1)

5u.

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2u.

300 g ui fruiten

Geen beoordelingen

Gezouten-Karamelijs

4.2(5)

14u.

Lamslende met roze pepersaus

3.7(3)

45min

Eenvoudige appeltaart

3.4(9)

45min

Citroencurd

5.0(10)

1u.

Zoete of hartige pannenkoeken

4.0(1)

35min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Geen beoordelingen