Compatibele versies
Salade de haricots verts aux pommes de terre et vinaigrette de légumes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 780 g d'eau
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées, coupées en dés (1 cm)
- 1 ½ de c. à café de sel
- 500 g de haricots verts, frais, lavés, en morceaux (6 cm)
- 130 g d'huile végétale par ex. huile de pépins de raisin ou de tournesol
- 60 g d'échalotes
- 100 g de carottes
- 20 g de persil plat frais
- 15 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 25 g de vinaigre
- ¼ de c. à café de sucre
- 2 pincées de poivre, moulu
- 200 g de radis rouges, lavés, coupés en quatre
- 1 conserve de grains de maïs (150 g), égoutté (140 g)
- 150 g de laitue iceberg
- cresson frais (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1056 kJ / 252 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 327 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 Std.
Salade de pommes de terre
1h 5min
Salade de concombre et vinaigrette à l’aneth (TM6)
15min
Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge
45 Min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min
Salade de carotte à la sauce yogourt
10 min
Sauce balsamique
10 min
Salade estivale de cornettes aux courgettes
30 Min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10 min
Purée Parmentier nature
55min
Haricots verts à l'ail et au gingembre
20 min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min