Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 550 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 140 g de sucre en poudre
- 3 sachets de sucre vanillé
- 10 g de sel
- 1 œuf
- 2 jaunes d'œufs
- 80 g de beurre, ramolli
- 600 g de pommes, en morceaux
- 50 g d'eau
- huile de friture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1924 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 79 g
- Vetten
- 27 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Choux à la crème
1 godz. 5 min
Fraisier
15h
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Beignets à la crème pâtissière
4h 30min
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Chouquettes du goûter
35 min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Brioche moelleuse
4h 15min
Brioche suisse chocolat-speculoos
3h 35min
Pâte à pizza
1hod.
Beignets à la confiture de fraises
3h 40min