Macarons à la fraise

Macarons à la fraise

3.8 26 beoordelingen

Voorbereiding 1u. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pièces

Ingrediënten

La ganache à la fraise

120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
60 g de fraises lavées et séchées
5 g de jus de citron fraîchement pressé
10 g de sucre en poudre

Les coques de macaron

110 g d'amandes émondées (voir "Conseil(s)")
110 g de sucre glace maison
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre en poudre
1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rose

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pièce

Natrium 10 mg

Eiwitten 1.4 g

Calorieën 309.9 kJ / 74.1 kcal

Vetten 3.2 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 10.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 recepten
Frankrijk

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

16u.

Fraisier

Fraisier

15u.

Macarons à la vanille

Macarons à la vanille

3u.

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

1u. 15min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3u. 30min

Newcomer

Newcomer

1u. 30min

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1u. 10min

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Paris-Brest

Paris-Brest

3u.

Praliné maison rapide

Praliné maison rapide

1u.

Pains au chocolat

Pains au chocolat

16u. 10min

Tartelettes au citron meringuées

Tartelettes au citron meringuées

14u. 15min