"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème

"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 3u.

4 portions

Ingrediënten

Épices

2 ½ c. à thé de paprika en poudre
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de cassonade
1 c. à thé de poivre noir moulu
½ c. à thé de poudre de chili
½ c. à thé d'ail en poudre
½ c. à thé d'oignon en poudre
¼ c. à thé de poivre de Cayenne moulu
910 - 1135 g de triangle de bas de surlonge de boeuf (Tri-Tip), paré

Epinards à la crème

170 g d'eau
510 g d'épinards frais (170 g + 170 g + 170 g)
115 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
30 g de beurre non salé en morceaux
115 g de fromage à tartiner en morceaux
60 g de crème à fouetter 30-40 % M.G.
½ c. à thé de sel au goût
4 épis de maïs sucrés grillés, pour accompagner (voir conseil)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 795 mg

Eiwitten 76 g

Calorieën 3071 kJ / 734 kcal

Vetten 34 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Des grillades intelligentes avec le Thermomix® et le MEATER® (Metrique) 10 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de potiron

35 Min

Sauce béchamel

15 Min

Tarte aux pommes

Keine Bewertungen

Soupe mystère

55 Min

Sauce aux champignons faible en glucides

45 Min

Riz blanc au citron et à l'ail

35 Min

Oignons caramélisés (500 g)

45 Min

Tarte aux pommes

1 Std.

Éplucheur Purée de pommes de terre

35 Min

Gratin de chou-fleur

55 Min

Purée de pommes de terre classique

50 Min

Mode Cuisson des oeufs

20 Min