Choucroute

Choucroute

3.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 96u.

1 La recette complète

Ingrediënten

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 La recette complète

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 627 kJ / 150 kcal

Vetten 1 g

Vezels 15 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 35 g

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