![Panna cotta con coulis di albicocche Panna cotta con coulis di albicocche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48a46c3381d503fd2aba985e8b74b899/Derivates/e24802023a7e21e7d4ec6c944adb4a38b1bbcd8b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Panna cotta
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte intero
- 100 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
Coulis di albicocche
- 250 g di albicocche a pezzi
- 60 g di acqua
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 120 g di zucchero (vedere consigli)
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1333 kJ / 318.6 kcal
- Eiwitten
- 2.4 g
- Koolhydraten
- 27.6 g
- Vetten
- 22.9 g
- Verzadigd vet
- 13.3 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 30.8 mg
Alternatieve recepten
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 Min
Cestini cheesecake alle fragole
2h 20 min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Bicchierini tricolore
3 Std. 30 Min
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50 min
Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)
1 Std.
Cheesecake al melone
5 godz. 30 min
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 Std.
Coulis di fragole
20 Min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5 godz. 30 min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 Min
Panna cotta (per 2 persone)
5 godz. 30 min