Mousse al cioccolato fondente con panettone
TM6 TM5 TM31

Mousse al cioccolato fondente con panettone

4.4 (12 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di zucchero
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova, i tuorli e gli albumi separati
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di acqua
  • 40 g di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)
  • 200 g di panettone, tagliato in dischetti alti circa 2 cm
  • riccioli di cioccolato q.b. per decorare (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1810.2 kJ / 432.7 kcal
Eiwitten
9.1 g
Koolhydraten
44.5 g
Vetten
23.8 g
Verzadigd vet
11.4 g
Vezels
2.9 g
Natrium
186.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten