Boulettes de bœuf aux pois chiches

Boulettes de bœuf aux pois chiches

4.3 99 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
5 brins de coriandre fraîche équeutés
450 g de viande hachée de bœuf
1 c. à soupe de farine
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre fraîchement moulu
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en deux
1 c. à café rase de paprika fumé, moulu
15 g d'huile d'olive
400 g de tomates entières pelées au jus

400 g de tomates, coupées en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
100 g d'eau
400 g de pois chiches en conserve égouttés
1 c. à soupe d'huile d'olive

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 941.3 mg

Eiwitten 34.3 g

Calorieën 1445.5 kJ / 344.3 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 1.8 g

Koolhydraten 27.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°39 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Fricassée de poulet

55min

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

1u.

One pot de blé, crevettes, tomates et courgettes

30min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

30min

Poulet mariné, courgette et poivron rouge

1u. 10min

Pâtes aux crevettes et à la feta

55min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30min

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50min

Nouilles sautées asiatiques

30min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1u. 30min