![Poke di quinoa e seitan Poke di quinoa e seitan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/604dbcfb762ff80df5918007e827959e/Derivates/4433234457447b7475831497af1c4dad16e8060f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Seitan
- 200 g di seitan, a fette (5 mm) e poi pezzi (2-3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 4 - 6 grani di pepe nero
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di paprica dolce
- 30 g di salsa di soia
Edamame
- 750 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 250 g di edamame, surgelati
Quinoa
- 200 g di chicchi di quinoa
- 400 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 1 avocado, a fette
- ½ cipolla rossa, a julienne
- 120 g di alghe wakame essiccate
- 1 mango maturo, a dadini (2-3 cm)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2854 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 55.9 g
- Koolhydraten
- 65.9 g
- Vetten
- 24.5 g
- Verzadigd vet
- 3.2 g
- Vezels
- 12.5 g
- Natrium
- 1628.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
1h
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Burger vegetali
40min
Tortilla di patate (vegana)
30min
Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci
25min
Insalata veloce di broccoli e mele
10 Min
Insalata di quinoa e tofu
55 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1h
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40min
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50min
Pane a torciglione veloce
40min