Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

4.5 22 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 40u.

6 pezzi

Ingrediënten

700 g di acqua
10 g di sale + q.b.
120 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti o linguine (cottura 11 minuti) spezzati
burro morbido q.b.
pangrattato q.b.
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla a fettine
50 g di peperone giallo a tocchetti
60 g di carota pelata e a julienne
60 g di zucchina a julienne
50 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 159.7 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 585.5 kJ / 140 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 17.9 g

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