Gluten-free Bruschetta

Gluten-free Bruschetta

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u.

8 portions

Ingrediënten

Gluten-free Bread

buckwheat grains
80 g
water
490 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
brown sugar
1 tsp
gluten-free bread flour plus extra for dusting
250 g
olive oil
15 g
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Tomato Topping

garlic clove
1
olive oil
30 g
plum tomatoes ripe, quartered
350 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing
6
fine sea salt
2 pinches
dried oregano
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 434.9 mg

Eiwitten 3.5 g

Calorieën 906.3 kJ / 216.6 kcal

Vetten 6.2 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 35.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Free From 76 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hunters Stew (Bigos)

1 Std. 30 Min

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 Min

Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

5 Std. 15 Min

Vegan Rainbow Salad

25 Min

Espresso Martini

5 Min

Millet-stuffed Pumpkin with Hazelnut Broccoli Pesto

1 Std.

Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

17 Std. 15 Min

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 Min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 Min

Bourbon Ginger Fizz

5 Min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 Min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min