Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

Nut Ice Cream with Citrus and Lavender Crumble

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 17u. 15min

10 portions

Ingrediënten

Nut Milk

mixed whole nuts (e.g. almonds, hazelnuts, peanuts, cashew nuts, see tip)
250 g
water
1500 g
lemon juice (see tip)
5 - 10 drops
coarse sea salt
1 pinch
honey
40 g

Citrus and Lavender Crumble

stale bread cut in pieces
150 g
olive oil
20 g
honey
20 g
lavender
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
orange finely grated zest only
1
orange juice
50 g

Ice Cream

coconut cream
250 g
medium eggs
4
guar gum (see tip)
1 tsp
honey
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 121 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 1628 kJ / 389 kcal

Vetten 26 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Go Green, Feel Good 71 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

French Toast with Vanilla Sabayon

20min

Buckwheat Galettes with Chocolate Sauce

35min

Tahini

25min

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11u.

Red-bown coloured eggs

Geen beoordelingen

Pumpkin Cinnamon Rolls

3u. 20min

White chocolate chip cookies

1u.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min

Chocolate Lava Cakes

55min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9u. 25min

Seafood Soup

Geen beoordelingen

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

1u. 20min