Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Orecchiette
- 200 g di farina
- 150 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Condimento e cottura
- 20 g di pecorino a pezzi (3 cm)
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 4 filetti di acciuga, sott'olio
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
-
500
g di broccoli, le cimette a pezzi piccoli
of 500 g di cime di rapa, le cimette a pezzi piccoli - 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1506 kJ / 360 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 16.8 g
- Vezels
- 2.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25 min
Pasta con sugo vegetariano (Bimby Friend)
30min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Polenta con ragù di funghi
45 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele
Geen beoordelingen
Farfalle al prosciutto e piselli
45 Min
Orecchiette ai broccoli
2h 40 min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20 Min
Tagliatelle integrali ai broccoli
1 Std. 20 Min