Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 rametti di salvia fresca, solo le foglie
- 60 g di burro, a pezzi
- 450 g di patate americane dolci, cotta, a pezzi (vedere consigli)
- 150 g di ricotta
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 ¼ - 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 250 g di acqua + q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 220 g di farina integrale (circa il 16% di contenuto proteico)
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 193.5 kJ / 46.2 kcal
- Eiwitten
- 1.1 g
- Koolhydraten
- 6.8 g
- Vetten
- 1.6 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 64.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Bruschetta (senza glutine)
3h
Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola
40min
Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
10 Min
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8 Std.
Crocchette di pollo e patate
50min
Pizze coniglio mozzarella e rucola
Geen beoordelingen
Patate speziate
30min
Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero
40min
Biryani di verdure
50min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Aspic di verdure
8 Std.
Bagel integrali
4h 5min