Mini bagel farciti

Mini bagel farciti

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u. 30min

20 pezzi

Ingrediënten

Bagel

220 g di latte + q.b.
25 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di burro morbido, a pezzetti
250 g acqua
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere
150 g di salmone affumicato a fette
100 g di rucola lavata ed asciugata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 249.3 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 437 kJ / 104.5 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 16.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lenti risvegli 20 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane di segale

20u. 30min

Preparato per biscotti di avena, pistacchi e mirtilli rossi

1u.

Grissini intrecciati alla paprika

2u. 30min

Mini dessert ai frutti di bosco con gelato fiordilatte

8u.

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4u.

Mini mousse alle pesche

5u.

Gelatine limone e zenzero

1u. 30min

Pane integrale alla curcuma

16u.

Torta di mele con meringata e crumble (vegan)

1u. 45min

Sacher Torte (senza glutine)

3u.

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40min

Pane alla zucca e mandorle

5u.