Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
Voorbereiding 40min
Totaal 7u. 30min
10 porzioni
Ingrediënten
-
4 spicchi di aglio
-
40 g di zenzero, radice fresca pelata
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80 g di miele
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15 g di aceto bianco
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60 g di salsa piccante coreana
-
60 g di miso
-
20 g di salsa di soia
-
30 g di olio di sesamo tostato
-
1 salmone intero eviscerato (circa 2 kg)
-
4 cucchiai di olio di semi di girasole
-
200 g di funghi shiitake freschi a fette di 5 mm
-
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
-
1 rametto di cipollotto a fette di 2 mm
-
semi di sesamo, tostati (optioneel) bianchi o neri
-
2 limoni a spicchi
-
10 g di erbe aromatiche (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
583.7 mg
Eiwitten
10.4 g
Calorieën
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Vetten
17.4 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
13.4 g
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