Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 5min

6 porties

Ingrediënten

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 30 g

Calorieën 2330 kJ / 559 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55min

Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette

25min

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Geen beoordelingen

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1u. 5min

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1u. 30min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3u. 35min

Gekruide kersenbrioche-krans

2u. 20min

Tarte Tatin

2u.

Familie kip galette

1u. 55min

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3u. 45min

Japanse Ramen Noedelsoep

1u. 40min