Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst
Geen beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 5min
6 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • bloem
    250 g
  • halfgezouten boter koud, in blokjes
    125 g
  • water
    80 g
  • waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
    150 g
  • olijfolie
    1 el
  • citroensap
    1 el
  • roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
    150 g
  • zachte boter om in te vetten
    15 g
  • verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
    600 g
  • eierdooier
    1
  • melk
    1 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 30 g
Calorieën 2330 kJ / 559 kcal
Vetten 43 g
Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Zalm en venkel risotto

4.7(59)

25min

Mosselen Marinière

5.0(1)

25min

Bloemkoolrijst poke bowl

Geen beoordelingen

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

4.8(80)

40min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

5.0(1)

45min

Kabeljauw in tomatensaus

4.4(7)

30min

Vis en aardappelen met tomatensaus

4.7(11)

50min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.9(21)

25min

Orzo pasta met zalm en spinazie

4.2(56)

40min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Geen beoordelingen

Paëlla

4.8(8)

50min

Kokos-Kabeljauwcurry

4.0(2)

25min

 Alles tonen
Alles tonen