Zalm met waterkerskorst

Zalm met waterkerskorst

Geen beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 2u. 5min

6 porties

Ingrediënten

bloem
250 g
halfgezouten boter koud, in blokjes
125 g
water
80 g
waterkers vers, gewassen en uitgewrongen
150 g
olijfolie
1 el
citroensap
1 el
roomkaas met knoflook en fijne kruiden (bv. Boursin)
150 g
zachte boter om in te vetten
15 g
verse zalmfilet in 1 stuk, in het dikste deel van de filet gesneden
600 g
eierdooier
1
melk
1 el

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 30 g

Calorieën 2330 kJ / 559 kcal

Vetten 43 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feesttafel 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Virgin San Francisco

5min

Pindakaas Havermoutbal

30min

Pasta met Rode Bietensaus en Feta

40min

Fruit ijs met room

5min

Druiven en cava trifle

Geen beoordelingen

Gevulde vis

1u. 50min

Flammekuchen

1u.

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Kip- en aspergetaartjes

1u. 35min

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Flatbread met peer en geitenkaas

3u.

Met honing geglazuurde wortelen

30min