Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 120 g Möhren, in Stücken
- 120 g Knollensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Ringen (1 cm)
- 15 g Öl
- 350 g Kürbis, in Würfeln (1,5 cm)
- 120 g Graupen, mittel
- 300 g Kasseler, in Würfeln (1,5 cm)
- 700 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 EL Balsamico, dunkel (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1515 kJ / 362 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 8.1 g
- Natrium
- 687 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fenchel-Möhren-Eintopf
40min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1 godz.
Rosenkohleintopf mit Kasseler
50min
Eintopf von Wintergemüsen
1 godz.
Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen
45 Min
Hähnchen-Lasagne-Suppe mit Bohnen
50min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45 Min
Linseneintopf mit Kasseler und Ananas
1 godz.
Kürbisragout mit Bratwurst
30 Min
Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
50min
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1 Std. 20 Min