Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de agua, para pelar
- 500 g de zanahorias, en trozos
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
- 40 g de piñones
- 1 pizca de sal, o al gusto
- 50 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de manzana
- 30 g de cebolla blanca, en julianas
- 2 cditas de ajo en polvo
- 70 g de vino blanco seco
- 100 g de jitomate triturado
- 1 cda de puré de jitomate
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 300 g de hongos portobello, frescos
- 50 g de arúgula
- 70 g de lechuga sangría
- 1 manzana amarilla, en rebanadas finas
- 30 g de queso vegano, rallado
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1366.8 kJ / 326.7 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 28.3 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 803.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada de garbanzos
20min
Bowl de atún y aguacate
50min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry
40min
Bowl de pollo Shawarma
1h
Bowl arcoíris
1h 15min
Ensalada de pasta con pollo, arvejas y salsa de palta
35min
Ensalada de pepino con pollo salteado
30min
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30min
Ensalada de frijoles cannellini
10min
Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes
25min
Pasta al pesto con salmón
40min