Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g Wachtelbohnen, getrocknet
- 70 g weiße Bohnen, getrocknet
- 70 g Kidneybohnen, getrocknet
- 2600 g Wasser und mehr zum Abspülen
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- ½ TL Thymian, getrocknet
- 40 g Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 75 g Möhren, in Würfeln (2 cm)
- 75 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 50 g Oliven, schwarz, entsteint, halbiert
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Würfel (2 cm)
- 20 g Tomatenmark
- 2 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Paprika rosenscharf
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1259 kJ / 301 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 10.4 g
- Natrium
- 1333 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Veganes Champignon-Masala
25 Min
Bohneneintopf "bretonische Art"
35 Min
Buchweizen-Gemüse-Eintopf
30 Min
Frittierte indonesische Gemüsepuffer (vegan)
40min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20min
Veganes "Thunfisch" Baguette
15min
Veganer Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 Std. 25 Min
Vegane Linsen-Lasagne
3h
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 Std.
Veganes Wiener Saftgulasch
1 Std.