Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 1 piment rouge frais, épépiné et haché grossièrement
- 25 g d'huile végétale, et 1-2 c. à soupe pour la poêle
- 180 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
- 120 g de champignons de Paris frais, émincés (0,5 cm)
- 80 g de carottes, détaillées en cubes (environ 1 cm)
- 250 g de riz étuvé complet
- 400 g d'eau
- 50 g de sauce de soja
- 20 g de sauce d'huître (optioneel)
- 1 c. à café d'huile de sésame toasté, et un peu pour la finition
- 1 c. à café de sel
-
½
c. à café de poivre blanc moulu
of ½ c. à café de poivre noir moulu - 4 œufs
- pousses de soja frais, pour la finition
- ciboule, ciselée pour la finition
- graines de sésame, pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1219 kJ / 291.4 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 28.2 g
- Vetten
- 15.5 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 1488.4 mg
Alternatieve recepten
Buddha bowl multicolore
40 min
Millet au curry et poulet
35 min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Riz pilaf aux épinards, œufs mollets et aneth
30min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Riz cantonais
45min
Cuire du riz long complet
55min
Cuisson du millet
45min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Pâtes au fenouil et à la sauce tomate
45min