Riz complet végétarien

Riz complet végétarien

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

15 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
120 g d'oignons coupés en deux
1 piment rouge frais épépiné et haché grossièrement
25 g d'huile végétale et 1-2 c. à soupe pour la poêle
180 g de poivrons détaillés en cubes (env. 2 cm)
120 g de champignons de Paris frais émincés (0,5 cm)
80 g de carottes détaillées en cubes (environ 1 cm)
250 g de riz étuvé complet
400 g d'eau
50 g de sauce de soja
20 g de sauce d'huître (optioneel)
1 c. à café d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

½ c. à café de poivre noir moulu
4 œufs
pousses de soja frais pour la finition
ciboule ciselée pour la finition
graines de sésame pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1488.4 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1219 kJ / 291.4 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 28.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Escapade en Chine - mode Rice cooker 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

40min

Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes

20min

Cuire du riz long complet

55min

Cuisson du riz au jasmin

35min

Cuisson du riz basmati

35min

Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt

45min

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

50min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50min

Riz au pak-choï et jambon

40min

Millet au curry et poulet

35min

Riz fondant aux légumes

25min

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45min