Pastel de calabaza
TM5 TM6

Pastel de calabaza

3.0 (26 beoordelingen)

Ingrediënten

Masa quebrada

  • 300 g de harina de trigo
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de agua

Relleno

  • 500 g de pulpa de calabaza en trozos
  • 500 g de patata en dados de 1 cm
  • 200 g de leche
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco nuez moscada molida

Montaje

  • 150 g de queso brie en lonchas finas
  • 150 g de jamón cocido en lonchas finas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1313 kJ / 313 kcal
Eiwitten
9.2 g
Koolhydraten
30.4 g
Vetten
17.6 g
Verzadigd vet
10.7 g
Vezels
2 g
Natrium
589.4 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten