Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi

4.2 31 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
400 g di cuori di carciofo a metà
1000 g di acqua
130 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova medie
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 310.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 582.3 kJ / 139.2 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 2.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 11 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche alle cipolle

1 Std. 30 Min

Rösti di zucchine

1 Std.

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 Min

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 Min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1 Std. 30 Min

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 Min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 Std. 20 Min

Fettine di pollo piccanti con salsa guacamole

1 Std.

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1 Std. 10 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Insalata di riso rosso e mele

50 Min