Quiche lorraine

3.7 15 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

8 sneetjes

Ingrediënten

Gruyère kaas (optioneel) in stukken
50 g

Deeg

bloem plus extra for dusting
150 g
boter chilled, cut in pieces
75 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

baconblokjes
200 g
eieren
4
melk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g room
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse van tonijn

10min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Champagne en bessen trifle

3u. 40min

Snelle kaassoufflés

45min

Crumble met peren en crème van ricotta

1u.

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Bellini cocktail

5min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1u. 10min

Eenvoudige appeltaart

45min

Knapperige granola

2u.

Focaccia met uien

1u. 30min