Quiche lorraine

3.8 16 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

8 sneetjes

Ingrediënten

Gruyère kaas (optioneel) in stukken
50 g

Deeg

bloem plus extra for dusting
150 g
boter chilled, cut in pieces
75 g
zout
½ tl
water
50 g

Vulling

baconblokjes
200 g
eieren
4
melk
50 g
crème fraîche
100 g
100 g room
zout
¼ tl
gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 sneetje

Eiwitten 13 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Geen beoordelingen

Boterhammen met spinazie pesto

1u. 55min

Appel strudel

1u. 45min

Speltbrood

1u. 45min

Snelle kaassoufflés

45min

Gezouten-Karamelijs

14u.

Bellini cocktail

5min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1u. 10min

Frambozen - limoensorbet

10min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Soep van rijst, aardappelen en peterselie

35min

Focaccia met uien

1u. 30min