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Eier-Zwiebel-Curry
Voorbereiding 20min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Wasser500 g
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Eier8
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Zwiebeln halbiert2
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Knoblauchzehen6
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Öl30 g
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Tamarinden-Paste5 g
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Salz1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Cayenne-Pfeffer¾ TL
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Kurkuma1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Kokosmilch400 g
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rote Linsen100 g
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Koriander (optioneel) abgezupft4 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
1018 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
1803 kJ /
431 kcal
Vetten
30 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
17 g
Koolhydraten
16 g
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