Strawberry and meringue semifreddo

Strawberry and meringue semifreddo

4.8 107 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 12u. 15min

10 portions

Ingrediënten

strawberries trimmed, plus extra to serve
300 g
caster sugar
180 g
egg separated
3
sea salt
1 pinch
pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
natural vanilla extract
2 tsp
meringue bite-sized pieces, plus extra to serve (see Tips)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 66.9 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 1394.6 kJ / 333.3 kcal

Vetten 24 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 14.4 g

Koolhydraten 26.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet Christmas 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5u. 30min

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2u. 40min

Almond shortbread biscuits

Almond shortbread biscuits

2u. 10min

Decadent dark chocolate brownies

Decadent dark chocolate brownies

2u. 15min

Butterscotch Delight

Butterscotch Delight

20min

Banoffie pie

Banoffie pie

26u. 30min

Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

24u. 25min

Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

45min

Golden baklava

Golden baklava

25u. 25min

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

Sous vide strawberries with white chocolate mousse (TM5)

2u.

Hazelnut meringue roulade

Hazelnut meringue roulade

1u. 30min